[Apr 2017]
Der Besuch im Weingut Kloster Eberbach war für mich zweigeteilt. Am frühen Nachmittag ging es zunächst in die Domäne Steinberg (rund 900 Meter von Kloster Eberbach entfernt Richtung Hattenheim), Nach einer Wanderung durch die Reben ging es in den Steinberg-Keller. Hochmodern und hyper effizient entwickelt. Viele hier in der Gegend nennen ihn auch den Roland-Koch-Gedächtnis-Keller 🙂 3 Weine gab es während der Keller-Führung auch.
Danach ging es zurück ins Kloster Eberbach. Knapp 2 Stunden ging es dann bei einer Schlenderweinprobe durch die alten Gemäuer und Keller des Klosters – begleitet von 6 Weinen, die wir dabei in den unterschiedlichen Bereichen mit viel Geschichte verkosten durften. Auch über die Dreharbeiten des Films „Der Name der Rose“ gab es dabei viel zu erfahren.
Das war ein echt krasser Kontrast auf hypermodernem neuem Weinkeller – und der Geschichte des Klosters und seiner Gebäude.
